자주 묻는 질문
사장님들께서 자주 물으시는 질문 18개를 주제별로 모았습니다. 글마다 첫 문장에서 답을 먼저 드리고, 근거로 삼은 대흥가구 블로그 글과 상품 목록을 출처로 적었습니다.
창업
테이블
- 고깃집 테이블 사이즈는 얼마로 하나요?고깃집 4인 테이블은 1200×750을 가장 많이 사용하고, 공간에 여유가 있으면 1200×800까지 사용합니다…
- 식당 테이블 수저서랍은 어떤 종류가 있나요?식당 테이블 수저서랍은 플라스틱 수저통, 목재 수저통, 테이블 위 수저선반, 원형 테이블용 수저통 4가지입니다…
- 업소용 테이블 다리, H다리와 왁구다리는 무엇이 다른가요?왁구다리는 상판 아래에 사각 프레임이 들어가는 일반적인 철재 다리이고, H다리는 H자 형태로 다리가 상판 안쪽 깊숙이…
- 테이블 타공(기름받이 타공)은 어떻게 하나요?신품 테이블은 사용하실 로스타의 타공 규격을 알려 주시면 타공해 출고합니다. 1구렌지 테이블의 기름받이 타공은 렌지 본체…
로스타
- 후드 없이 고깃집을 할 수 있나요?천장 후드 없이 운영하려면 연기를 불판 아래 배관으로 빼는 하향식 로스타나, 연기가 적은 전기 로스타를 사용합니다…
- 닭갈비집·닭볶음탕집은 어떤 화구를 사용하나요?닭갈비집은 닭갈비용 1구 롱렌지와 닭갈비 링을 사용하고, 닭볶음탕집은 화구를 넣은 닭볶음탕 전용 드럼통 테이블을…
- 전기 로스타 불판, 열판형과 히터형은 무엇이 다른가요?열판형은 고기가 닿는 면이 고르게 달궈지고 세척이 쉬워 실용성을 중시하는 매장에…
- 로스타 불꽃이 안 나와요, 상판이 타요. 어떻게 하나요?불꽃이 안 나오면 점화 전에 중간밸브를 3번 정도 열었다 닫고, 화구 화살표와 점화구가 맞물렸는지 확인합니다…
- 로스타 종류: 숯불·가스·부탄·전기·하향식, 무엇이 다른가요?로스타는 연료에 따라 숯불·가스·부탄·전기로, 연기를 빼는 방향에 따라 상향식·하향식으로 나뉩니다…
- 고깃집 중고 로스타는 어디서 사나요?남양주 덕소 대흥업소용가구 전시장에서 중고 로스타를 직접 작동해 보고 고를 수 있습니다…
불판
중고
매입
운송
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